Argentina식으로 기네스에 도전한다면...

문화/사진 2011. 7. 14. 22:20 Posted by juanshpark
기네스 북에 대해서는 설명이 필요 없겠지요? 각종 진기한 부면의 최고기록들이 모여있는 책이라고 할 것입니다. 주의를 끄는 설명은 바로 "진기한 부면"이라는 거겠지요. 생각하지 못했던 것들이 거의 대부분이겠지만, 우리 주위에서 쉽게 볼 수 있는, 어쩌면 흔한 것들의 최고 기록도 포함이 될 수 있습니다. 가령, 한국인이라면 김치 최고로 많이 먹기 기록이라든가 불고기 가장 많이 먹기 뭐 이런것도 기록에 포함될 수 있을 것입니다. 그렇다면, 세계에서 육류 소비를 제일 많이 한다고 자부하는 아르헨티나라면 어떤 식으로 기네스에 도전을 할 수 있을까요? 아마 십중 팔구는 아르헨티나 소고기와 관련을 지을 것입니다. 예, 백문이 불여일견이라니, 한번 보시겠습니까? 제목은 "기네스 북을 갱신한 아사도 굽기" 입니다.


아사도 Asado 란 원래는 "불에 굽다"라는 의미이지만, 아르헨티나에서는 구운 갈비를 의미하게 된 단어입니다. 최고 기록을 위해서는 준비가 필요하죠? 전날 저녁에 기록을 위한 준비가 시작되었습니다.


갈비를 굽기 위해 80명의 전문 갈비구이가 고용되었습니다. 그리고 13톤 가량의 갈비를 굽기 위해서 넓은 장소가 필요했겠지요? 또 숯은 어떻습니까? 총 2만 5천 킬로그램의 장작이 소요되었고, 950개의 갈비구이용 십자 판이 사용되었습니다.
































이날의 구운 갈비 총 량은 1만 3천 7백 13킬로그램이었습니다. 이날 이전의 기네스 기록은 2008년 4월 13일에 우루과이의 몬테비데오에서 있었던 12톤이 최고였다고 합니다. 하지만 1톤이 더 넘는 아사도로 아사도의 종주국 아르헨티나가 기록을 갈아치우고 새로운 챔피언이 된 것이지요.

이날 구워진 갈비는 킬로당 7페소(미화 2불, 한화 2200원 정도)에 팔렸다고 합니다. 총 30000여명이 이 구워진 고기로 식사를 했는데, 그중 2만명은 이 행사 전에 미리 티켓을 구입했다고 합니다. 이 기록이 이루어진 곳은 아르헨티나 서쪽의 팜파 주 Provincia de Pampa 의 조그만 도시 헤네랄 삐꼬 General Pico 라고 합니다. 아무튼 남미 대륙의 기네스 도전 - 대단하죠?

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댓글을 달아 주세요

  1. Mrs.Darcy  수정/삭제  댓글쓰기

    화창한 날씨에, 저런 드넓은 곳에서의 식사라면 기네스북이아니여도 꼭 참가하고 싶네요 ㅎㅎㅎ

    2011.07.15 21:58
  2. Favicon of http://www.markjuhn.com BlogIcon mark  수정/삭제  댓글쓰기

    갈비값이 이렇게 싸다니.. 우리나라에서는 한우 좋은 특급은 100gr에 9,000원 정도가 되니 2,200원 : 90,000원을 먼저 생각하게 합니다. ㅎㅎ

    2011.07.16 21:50
    • Favicon of https://infoiguassu.tistory.com BlogIcon juanshpark  수정/삭제

      예, 저 시세는 기네스북을 위해 내 놓은 가격인 모양입니다. 사실 아르헨티나 고기 가격이 그리 싸지 않거든요. 요즘은요....

      2011.07.23 15:30 신고
  3. 익명  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

    2011.07.17 22:54
  4. mitre  수정/삭제  댓글쓰기

    엔제 저런 행사가 있었나 알았으면 한번 가볼걸 ..
    하긴 거리가 그다지 가깝지는 않겠군.
    그래도 갈비 값이 너무 싸게 판것같군. 여기서 아무리 싸게 사도 킬로에 28페소는 하는데. 거기다 숯값까지 하면 차라리 구운것 사다 먹는게 싸겠군.
    여기서는 새로 기록 갱신 하러 저런 파티 한번 안하나...

    2011.07.18 13:32
  5. Favicon of http://leebok.tistory.com/ BlogIcon 빨간내복  수정/삭제  댓글쓰기

    장관입니다. 정말 대단하네요.

    2011.07.19 02:11
  6. Favicon of https://shine.tistory.com BlogIcon 샘쟁이  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 어마어마한 양의 고기와 사람들이네요!! ^-^

    2011.07.21 05:48 신고
  7. 부에노  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요, 후안 님.
    반갑습니다.
    방금 칠레 emol news를 검색하다가 기네스 기록이 나오길래 거길 보니 아사도 신기록이 파라과이로 나와 있더군요.
    사실 여부를 확인하려고 검색하다 여기까지 따라 들어왔습니다.
    거기에 'Récords Guinness: Mayor consumo de carne al aire libre. 25.000 kilos de asado para unos 50.000 comensales, en Asunción, Paraguay.'라고 나와 있습디다.
    25톤에 5만 명이 먹었다는 이야기...
    http://www.emol.com/MundoGrafico/index.asp?G_ID=2391
    아무렴 어떻겠습니까만...
    이글 고마운 마음으로 담아갑니다.
    Buena suerte~ ^^

    2011.11.16 07:23
    • Favicon of https://infoiguassu.tistory.com BlogIcon juanshpark  수정/삭제

      링크된 사이트를 들어가보니 정말 대단하더군요. 하지만 그런 일이 있었는지 정말 장담하기 어렵겠던데요. 아무튼 사진을 보내준 친구에게도 알려줘야겠더군요. 감사합니다. ^^

      2011.11.23 14:49 신고

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